Selenyum toprakta bulunan bir mineraldir. Dengeli beslenerek besinlerle yeterli miktarda selenyum alınabilir. Selenyum güçlü bir antioksidandır. Hücreleri serbest radikallerin paslandırıcı,yaşlandırıcı etkisinden korur. Detoksifikasyondan sorumlu glutatyon peroksidaz enziminin yeterli çalışması selenyumla ilişkilidir. Selenyumun vücutta düşük olduğu durumlarda oksidatif hasar artar.Buna bağlı olarak DNA’nın yapısı bozulur. Kişi hastalıklara ve kansere daha yatkın hale gelir. Özellikle meme,kalın bağırsak ve prostat kanser riski artar.
Bağışıklık sistemini destekleyici etkisi glutatyon aktivasyonuna bağlıdır, Tiroid bezi sağlığı için çok önemli bir mineraldir. Tiroid bezini Hasımato tiroiditi gibi otoimmün saldırılardan korur S.T4’ün diğer dokularda aktif olan ST3’e dönüşünde çok gereklidir. Tiroid hormonları metabolizma,enerji üretimi, ısı regülasyonu, uykunun düzenlenmesi, bağırsak ve beyin fonksiyonları için çok önemlidir. Bu dönüşüm yeterli sağlanamazsa metabolizma ve diğer fonksiyonlar yavaşlar.
Sinir sistemini oksidatif hasardan koruyarak Alzheimer, MS, Parkinson gibi hastalıkların görülme oranını azaltır.Hafıza üzerine olumlu etkileri vardır. Vücutta enformasyonu azaltmaya yardımcı olduğu ı için kalp damar hastalığı riskini de düşürür. Erkeklerde sperm fonksiyon bozukluklarında destekleyici olarak kullanılır.
Kan tetkiklerinde serumda değilde hücre içinde selenyum bakılması daha doğrudur.Hücre içine giremeyen bir maddenin serumda normal olmasının sağlığa bir faydası olmayacaktı.
Selenyumdan Zengin Gıdalar
- Baliklar
- Kuzu,tavuk,hi̇ndi̇ Etleri̇
- Yumurta
- Ay Çeki̇rdeği̇
- Muz
- Bakli̇yatlar